La Torta Plaza

Gerente de Restaurante

La Torta Plaza

Tijuana, Baja California

Octubre 12 2026

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Giro

Alimentos

Actividad principal

Somos una empresa de comida rapida casual mexicana con mas de 30 años en el mercado.

Número de empleados

250

Sitio Web corporativo

Datos de sucursal

Paseo de los Héroes Local C30 95 Zona Urbana ( Plaza Río Tijuana) Tijuana, Baja California

Descripción y detalle de las actividades

En La Torta Plaza buscamos un Gerente de Restaurante con liderazgo, enfoque a resultados y pasión por el servicio, capaz de dirigir la operación del restaurante de acuerdo con los estándares y procedimientos establecidos en la Empresa, asegurando el funcionamiento exitoso del restaurante, las instalaciones, los procesos y los equipos de trabajo.

Su guía de acción debe ser siempre con integridad y humildad.

Su especialidad es el desarrollo de venta, de clientes frecuentes, de bajos costos, de alta productividad, de imagen, de implementación de estándares, de equipos de trabajo y de personal.

Experiencia y requisitos

  • Experiencia como Gerente de restaurante minimo de 3 años
  • Escolaridad minima Universidad trunca
  • Conocimiento de indicadores de ventas, costos, inventarios, productividad y servicio al cliente.
  • Capacidad para trabajar con objetivos y dar seguimiento a resultados.
  • Manejo básico/intermedio de herramientas administrativas y digitales.

Beneficios

  • Beneficios de acuerdo a la LFT
  • Sueldo Competitivo

Número de vacantes 3

Área Alimentos

Contrato Permanente

Modalidad Presencial

Turno Variable

Jornada Tiempo Completo

Horario
  • Turno de 8 Horas
  • Tiempo completo
  • Lunes a Domingo
  • Descanso entre semana

Estudios Carrera sin título

Disponibilidad p. viajar No